.Can
はじめまして、.Canです！！
今日は、私がいつもやっている。
どん兵衛の食べ方を紹介しようと思います！！
※2023年1月22日現在の情報です
目次
どん兵衛とは？
どん兵衛（どんべえ）は、日清食品グループが製造・販売している和風即席カップ麺・和風即席袋麺・和風チルド麺・和風冷凍麺・和風即席加工米飯の各シリーズの名称で、親会社である日清食品ホールディングスの登録商標（商標登録番号は第4593511号他）。正式な商品名は「日清のどん兵衛」（にっしんのどんべえ）。
Wikipedia
一言で言えば
激美味インスタントうどん！！
↓詳しくは
美味しいどん兵衛きつねうどん作るのに必要なもの！
1.どん兵衛きつねうどん(西)
2.ネギ
3.豆腐
ここれで重要なのは、西日本向けのどん兵衛を用意することです！！
俺は、関東生まれ関東育ちなのですが
東日本向けの味付けがどうしても好きにはなれません…
東日本向けは、しょうゆの味が強く
西日本向けは、出汁がメインのような味わい深い風味があります。
関東だと、基本東日本向けしか買えないので
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どん兵衛きつねうどんを美味く作る手順
1.ネギを刻み麺の上にのせる
おあげと粉スープの袋を取り出し麺の上に乗せます。
2.おあげを元の位置に戻します
3.おあげの上からお湯を注ぎます
お湯は、若干少なめにしてください！！
4.やわらかくなったおあげの上に粉スープをふりかけます！
おあげの上に粉スープをのせることによって
おあげの味が濃くなりおかずとしてのクオリティが上がります！！
5.おあげの上の粉スープに少しお湯を馴染ませます。
全部、溶かさないようにおあげに味をしみこませます。
6.5分たったらおあげをひっくり返してスープを全体にかき混ぜます！
ネギにいい感じに熱が入って最高に美味しいです！！
スープの出汁がおあげに吸われて
麺自体の味は、薄味になってるので
お揚げを食べながら丁度いい味になって最高です！！
7.8割食べたら、豆腐を入れます
これで、スープを残さず
最後まで美味しく食べられます！！
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最後に
.Can
東日本に住んでる方は
西日本のどん兵衛だけでも
試してみて欲しいです！！
結構、味わいが違うので試す価値ありですよ！！
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